Orange-miel

Aegle marmelos

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Caractéristiques de la plante

  • Aegle marmelos : Orange-miel
  • Famille : Rutacées
  • Origine : Inde
  • Hauteur dans son milieu naturel : 12 m
  • Rusticité : -10°C
  • Couleur de la floraison : blanc crème

Les plants de Rayon de Serre

Taille des plantes Rayon de Serre : taille d'environ 10 cm


croissance de la plante : croissance moyenne

Descriptif de la plante

Le mot de Rayon de Serre

Cet arbre exige du respect, c'est un arbre sacré et son fruit, appelé "orange-miel", "coing du Bengale" ou "Bael" est utilisé dans les rituels de fertilité !

Selon la légende hindoue, la déesse Lakshmi, habituée à offrir chaque jour mille fleurs d'orange-miel à Shiva, découvrit un soir qu'il en manquait deux. Elle se coupa les seins pour les remplacer et Shiva, ému par tant de dévotion, transforma les seins manquants en fruits de Bael.

Arbre doté de nombreuses épines, son écorce est gris-bleutée et ses fleurs blanc crème délicatement parfumées. Il est très productif, pouvant porter jusqu'à 200 fruits par an !

Il permet de nombreuses utilisations : sa pulpe orange et sucrée peut être consommée directement, ou bien en jus, confitures, sirops, pickles ; ses fleurs peuvent être bues en infusion ; ses feuilles et jeunes pousses consommées en légumes.

A essayer !

Conseils de culture

Conseil de Culture Rayon de Serre

Rempoter ?
Arroser ?
Apport d'éléments nutritifs ?
Plante d'intérieur ou plante d'extérieur ?
Que faire en cas de maladie ?
-

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