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Citron caviar pourpre

Référence Microcitrus australasica purple

État Nouveau

Microcitrus australasica purple

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Citron caviar pourpre

Microcitrus australasica purple

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Caractéristiques de la plante

Microcitrus australasica purple : Citron caviar pourpre
Famille : Rutacées
Origine : Australie
Hauteur dans son milieu naturel : 7 m
Rusticité : -5°C
Couleur de la floraison : rose clair

Les plants de Rayon de Serre

Taille des plantes Rayon de Serre : taille d'environ 5 cm

croissance de la plante : croissance lente

Descriptif de la plante

Le mot de Rayon de Serre

ATTENTION : le citron caviar est un agrume très rare, à croissance lente ; nous vous le proposons sous forme de petits plants de 4 à 5 cm, à 15 euros.

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Pour ceux qui ne connaissent pas le fameux "citron caviar", c'est le moment de découvrir cet agrume pas banal !

Son port buissonnant parsemé de longues épines veille amoureusement sur son trésor : son fruit ovale, de 4 à 8 cm de long. Ouvrez-le en deux, et là, une richesse insoupçonnée vous attend : il est empli de petites perles qui, tout comme le caviar, se détachent les unes des autres. Mettez-les en bouche, faites-les éclater contre votre palais, et là... leur jus au goût de citron acidulé mêlé d'arômes de citronnelle et de pamplemousse vous surprendra et ravira les papilles ! A tester sur des fruits de mer, des poissons, dans des salades de fruits, les zestes dans vos boissons, les petites feuilles très parfumées dans vos plats... Attention, c'est addictif, vous ne pourrez plus vous en passer !

Nous les proposons en pulpe de diverses couleurs : pourpre, rose, jaune et vert, mais quelque soit la couleur choisie, ce citron va révolutionner vos assiettes !