Citron caviar jaune

Microcitrus australasica yellow

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Microcitrus australasica yellow

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Caractéristiques de la plante

  • Microcitrus australasica yellow : Citron caviar jaune
  • Famille : Rutacées
  • Origine : Australie
  • Hauteur dans son milieu naturel : 7 m
  • Rusticité : -5°C
  • Couleur de la floraison : rose clair

Les plants de Rayon de Serre

Taille des plantes Rayon de Serre : taille d'environ 5 cm


croissance de la plante : croissance lente

Descriptif de la plante

Le mot de Rayon de Serre

ATTENTION : le citron caviar est un agrume très rare, à croissance lente ; nous vous le proposons sous forme de petits plants de 4 à 5 cm, à 15 euros. 
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Pour ceux qui ne connaissent pas le fameux "citron caviar", c'est le moment de découvrir cet agrume pas banal !

Son port buissonnant parsemé de longues épines veille amoureusement sur son trésor : son fruit ovale, de 4 à 8 cm de long. Ouvrez-le en deux, et là, une richesse insoupçonnée vous attend : il est empli de petites perles qui, tout comme le caviar, se détachent les unes des autres. Mettez-les en bouche, faites-les éclater contre votre palais, et là... leur jus au goût de citron acidulé mêlé d'arômes de citronnelle et de pamplemousse vous surprendra et ravira les papilles ! A tester sur des fruits de mer, des poissons, dans des salades de fruits, les zestes dans vos boissons, les petites feuilles très parfumées dans vos plats... Attention, c'est addictif, vous ne pourrez plus vous en passer !

Nous les proposons en pulpe de diverses couleurs : pourpre, rose, jaune et vert, mais quelque soit la couleur choisie, ce citron va révolutionner vos assiettes !

Conseils de culture

Conseil de Culture Rayon de Serre

Rempoter ?
Arroser ?
Apport d'éléments nutritifs ?
Plante d'intérieur ou plante d'extérieur ?
Que faire en cas de maladie ?
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