Monstera délicieuse
Monstera deliciosa
Caractéristiques de la plante
- Monstera deliciosa : Monstera délicieuse
- Famille : Aracées
- Origine : Mexique
- Hauteur dans son milieu naturel : 20 m
- Rusticité : -1°C
- Couleur de la floraison : blanche virant jaune
Hauteur : environ 10 à 20 cm (selon les saisons)
Croissance rapide
Descriptif de la plante
Cette Monstera est une liane très vigoureuse, pourvue de racines aériennes, qu’il faut canaliser sur de solides supports. Dans les forêts mexicaines, elle se sert du tronc des arbres pour s’accrocher et vit dans leur ombrage ; ainsi, il faut lui fournir de la lumière mais pas de soleil direct. Plus elle pousse et plus son feuillage devient découpé, car elle crée des trous dans ses feuilles dans le but de laisser passer la lumière pour les feuilles du dessous : sa beauté vient de là, de même que d’amusants surnoms comme « plante gruyère » ou « main de tigre ».
Son fruit surprenant en forme de cône qui rappelle un ananas, est non seulement comestible, mais délicieux, d’où son nom de « deliciosa » et son surnom d’ « Ananas du pauvre ». Une fois mûr (ce qui peut prendre jusqu’à une année !), ce drôle d’ananas se consomme aussi bien frais qu’en confitures ou gelées et son goût évoque un subtil mélange de goyave, poire et banane.
Alors, que vous le cultiviez sous forme palissée ou retombante, ce Monstera trouvera vite sa place dans vos intérieurs !
Conseils de culture
Conseils de culture
Rempotage
A réception, rempotez votre plante dans un pot légèrement plus grand que le godet, pot qui doit bien être percé. Evitez les cache-pots qui empêchent l’eau résiduelle de s’évacuer et favorisent les maladies cryptogamiques. Choisissez un terreau de rempotage fin, idéalement additionné de perlite ou de sable pour alléger le substrat (ne pas utiliser de terre de jardin, ni de terre acide comme la terre de bruyère). Puis prévoyez deux rempotages par an (printemps et automne), en augmentant progressivement la taille du pot et en l’adaptant à la taille du réseau racinaire (les racines doivent avoir de la place, mais pas trop, car la plante doit pouvoir assécher son substrat entre les arrosages). Cela évite de devoir rajouter de l’engrais, qui risque toujours de brûler les racines fragiles des plantes et de faire dépérir la plante dès que l’engrais est stoppé.
Arrosage
Arrosage modéré : les arrosages doivent être copieux (toute la motte doit être mouillée), mais attendez bien que le substrat ait séché en profondeur avant le nouvel arrosage (vous pouvez enfoncer votre doigt dans le terreau : tant que vous sentez de l’humidité, ne pas arroser). Votre plante se remettra mieux d’un manque d’eau que d’un excès d’eau. Toujours arroser au pied, et ne pas brumiser, car l’eau stagnante à l’aisselle des feuilles favorise les maladies cryptogamiques. Si votre atmosphère est trop sèche, mettez des bols d’eau à proximité (au-dessus des radiateurs par exemple), afin que l’évaporation humidifie l’air.
Pour une culture en pot
Il s'agit d'une pure plante d'intérieur, placez-la dans un endroit chaud et lumineux, mais éviter un soleil direct.
Pour une plantation en extérieur
Cette plante ne supporte pas le froid, elle n'est sont donc pas adaptable en France métropolitaine en extérieur.
Taille
Cette plante se taille très facilement, cela aura pour conséquence de la faire ramifier.
Engrais
Nos plantes sont cultivées de façon naturelle, sans engrais chimique ; nous vous conseillons donc de les rempoter régulièrement (2 fois par an) plutôt que d'ajouter de l'engrais.
En cas d'attaque de nuisibles
Si vos plantes subissent une attaque de pucerons ou autres indésirables, le meilleur moyen de lutte reste la méthode manuelle. Changez leur terreau, enlevez le maximum d'indésirables à la main puis douchez vos plantes sous un fort jet d'eau pour éliminer les oeufs potentiellement présents. Vaporisez-les (insistez sur le dessous des feuilles) de savon noir liquide dilué dans de l'eau. Renouvelez l'opération plusieurs fois à quelques jours d'intervalle. Sortez-les en extérieur aux beaux jours, la pluie, le soleil et le vent viennent à bout de la plupart des agresseurs !
Le mot de Rayon de Serre
Prévoyez des supports solides où elle pourra courir.