Caractéristiques de la plante
- Hibiscus sabdariffa : Oseille de Guinée
- Famille : Malvacées
- Origine : Guinée
- Hauteur dans son milieu naturel : 1,80 m
- Rusticité : 2°C
- Couleur de la floraison : rose à coeur pourpre

Hauteur : environ 10 / 20 cm
Croissance rapide
Descriptif de la plante

Cet Hibiscus, aussi appelé Roselle, ne se contente pas d'être beau, il regorge de vertus médicinales !
On utilise ses belles fleurs séchées pour préparer une boisson connue sous le nom de "bissap" ou "thé rose d'Abyssinie", excellente pour la santé - antioxydant, contre l'hypertension, contre le mauvais cholestérol, contre l'anémie... - et la recette est on ne peut plus simple : il vous suffit de faire bouillir 5 minutes une poignée de fleurs avec de l'eau et du sucre ! Elles sont également utilisées en cosmétique, comme teinture et fortifiant pour les cheveux.
Ses jeunes feuilles se consomment crues ou cuites comme les épinards, avec un agréable goût d'oseille, ses fruits en salades de fruits, confitures ou tartes.
Très florifère dès la première année, on ne peut que vous le recommander !
Niveau de difficulté : Pour tous