Grenadille sauvage
Passiflora alata
Caractéristiques de la plante
- Passiflora alata : Grenadille sauvage
- Famille : Passifloracées
- Origine : Pérou, Brésil
- Hauteur dans son milieu naturel : 5 m
- Rusticité : 5°C
- Couleur de la floraison : rouge avec filaments violets, bleus et blancs
Hauteur : environ 10 à 20 cm (selon les saisons)
Croissance moyenne
Descriptif de la plante
Voici la Grenadille sauvage, aussi appelée Grenadille parfumée, du fait de ses grandes fleurs odorantes, belles étoiles rouges qui pendent tout le long des tiges. On reconnaît la Grenadille sauvage par les petits crochets présents sur les sépales de ses fleurs. Elle est munie de vrilles, ce qui lui permet de s’accrocher sur tout support !
Ses délicieux fruits sont de saveur douce, légèrement acidulée, elles se consomment telles quelles à la cuillère, ou encore en sorbet, en punch, en rhum arrangé…
Cette Passiflore craint le gel, mais se cultive facilement en pot à rentrer au chaud l’hiver. Afin de favoriser la floraison, privilégiez un pot assez petit : se sentant en « danger », elle se met alors à émettre de nombreux fruits pour se ressemer. Ses fleurs sont hermaphrodites, mais la présence de plusieurs pieds ou d’une autre variété de Passiflore à ses côtés est nécessaire pour la mise à fruit.
Conseils de culture
Conseils de culture
Rempotage
A réception, rempotez votre plante dans un pot légèrement plus grand que le godet, pot qui doit bien être percé. Evitez les cache-pots qui empêchent l’eau résiduelle de s’évacuer et favorisent les maladies cryptogamiques. Choisissez un terreau de rempotage fin, idéalement additionné de perlite ou de sable pour alléger le substrat (ne pas utiliser de terre de jardin, ni de terre acide comme la terre de bruyère). Puis prévoyez deux rempotages par an (printemps et automne), en augmentant progressivement la taille du pot et en l’adaptant à la taille du réseau racinaire (les racines doivent avoir de la place, mais pas trop, car la plante doit pouvoir assécher son substrat entre les arrosages). Cela évite de devoir rajouter de l’engrais, qui risque toujours de brûler les racines fragiles des plantes et de faire dépérir la plante dès que l’engrais est stoppé.
Arrosage
Arrosage modéré : les arrosages doivent être copieux (toute la motte doit être mouillée), mais attendez bien que le substrat ait séché en profondeur avant le nouvel arrosage (vous pouvez enfoncer votre doigt dans le terreau : tant que vous sentez de l’humidité, ne pas arroser). Votre plante se remettra mieux d’un manque d’eau que d’un excès d’eau. Toujours arroser au pied, et ne pas brumiser, car l’eau stagnante à l’aisselle des feuilles favorise les maladies cryptogamiques. Si votre atmosphère est trop sèche, mettez des bols d’eau à proximité (au-dessus des radiateurs par exemple), afin que l’évaporation humidifie l’air.
Pour une culture en pot
Il s'agit d'une pure plante d'intérieur, placez-la dans un endroit chaud et lumineux, comme une véranda ou derrière une fenêtre, un soleil direct leur convient parfaitement.
Pour une plantation en extérieur
Cette plante ne supporte pas le froid, elle n'est sont donc pas adaptable en France métropolitaine en extérieur.
Taille
Cette plante se taille très facilement, cela aura pour conséquence de la faire ramifier.
Engrais
Nos plantes sont cultivées de façon naturelle, sans engrais chimique ; nous vous conseillons donc de les rempoter régulièrement (2 fois par an) plutôt que d'ajouter de l'engrais.
En cas d'attaque de nuisibles
Si vos plantes subissent une attaque de pucerons ou autres indésirables, le meilleur moyen de lutte reste la méthode manuelle. Changez leur terreau, enlevez le maximum d'indésirables à la main puis douchez vos plantes sous un fort jet d'eau pour éliminer les oeufs potentiellement présents. Vaporisez-les (insistez sur le dessous des feuilles) de savon noir liquide dilué dans de l'eau. Renouvelez l'opération plusieurs fois à quelques jours d'intervalle. Sortez-les en extérieur aux beaux jours, la pluie, le soleil et le vent viennent à bout de la plupart des agresseurs !
Le mot de Rayon de Serre
Couplez cette Passiflore avec Passiflore d'une autre variété pour une meilleure fructification.